法律常識

水腫是愛美女性的天敵，開業中醫師田宜民表示，脾虛或腎虛皆易造成 身體浮腫、水分代謝失衡，脾在中醫指腸胃功能，中醫認為腸胃系統的好壞與水分循環代謝有關，長期愛吃生冷、辛辣或難消化食物者，易損傷腸胃系統，造成脾 虛，易導致精神倦怠、臉色蒼白、身體浮腫；嗜鹹也易傷腎造成腎虛，在西方理論中，也認為過鹹的食物往往納含量高，容易造成水分滯留體內、身體浮腫。

想避免吃出水腫體質，中醫師田宜民建議，盡量少吃過鹹或醃漬食品，如蘿蔔乾、鹹菜、泡麵等，另避免常吃生冷食物如冰品、生魚片，少吃辛辣、難消化的食物，如麻辣火鍋、糯米等，此外，久坐也會導致身體血液循環變差，提醒應多起身活動，她也設計2道中藥茶飲，有助排濕甩水腫。

【冬瓜紅豆水】

適用對象 易口乾、冒痘、失眠的體質燥熱者。
材料 冬瓜連皮約187公克、紅豆約37公克。

做法 將冬瓜切薄片，連同紅豆一起放入鍋中，加入約1000c.c.熱水，煮到剩一碗水，去渣放溫飲用。
提醒 一天最多喝2碗，連續喝2~3天，待水腫退即可停止飲用。

【茯苓白朮飲】

適用對象 易手腳冰冷、軟便的體質虛寒者。
材料 茯苓15公克、白朮12公克、生薑3公克。

做法 將所有材料丟入鍋中，加入約600c.c.熱水煮滾後熄火，去渣放溫飲用。
提醒 一天可喝1杯，連續喝2~3天，待水腫退即可停止飲用。